昨日、設計監理していました「DISH BAR TRASH」無事検査を終え、引渡しとなりました。
この日を迎えることが出来て一安心です。
今月23日オープンです。
個室にもパーティーにも使える大人の男女のお店。
これから色々なドラマが生まれるのでしょうか。
なんだかドキドキ。楽しみです。
夜はなっちゃんと友達のお店Azul del marにて。
スペイン風オムレツ・トマトとチェダーチーズの温製サラダ。
漁師風パスタにキャラメルロールケーキ。
名前忘れたジンとカンパリのカクテル美味し。
つもる話色々。カフェのこと仕事のことプライベートもほんと色々。
なんだか話してホッとしちゃったけど、今度は具体的に実行せねば。
カフェトロワの今後の進化に期待!です。